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¿Aceite de oliva o aceite de girasol?

¿Aceite de oliva o aceite de girasol?

¿Aceite de oliva o aceite de girasol?


Cuál es mejor nos preguntamos a menudo, ya que en nuestras casas solemos tener ambos. El aceite es un alimento imprescindible en nuestros hogares, por esto debemos saber sus propiedades, para darle un correcto uso según la tipología de aceite que vamos a usar.

En general, asociamos el aceite de oliva al concepto de aliñar en crudo y el aceite de girasol, normalmente lo usamos para freír a altas temperaturas. ¿Lo hacemos bien? Pues la respuesta correcta es que ambos son buenos para freír, para cocinar y para aliñar. Sí, el aceite de girasol es bueno para aliñar, y el aceite de oliva perfecto para freír.

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La nueva innovación del mercado del aceite

La nueva innovación del mercado del aceite

La marca Abaco centra todos sus esfuerzos en la obtención de aceites de oliva virgen extra de alta calidad, concentrando los aromas mediterráneos y consolidándose como elemento fundamental para una dieta sabrosa, sana y equilibrada. Perfectos para satisfacer aquellas personas gourmet que buscan unos aceites con carácter y personalidad propia.

Por ello, la marca Abaco lanza al mercado Abaco Oro, la última novedad de Faiges. Es un aceite de oliva de la gama más alta de virgen extra de extracción en frío, realizado a partir de la selección de las mejores aceitunas que permite obtener un aceite frutado, de color verde intenso y con un equilibrado sabor picante y amargo.

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