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La escasez de lluvia hace peligrar los olivares

La escasez de lluvia hace peligrar los olivares

Este verano, los olivareros han mirado el cielo con preocupación. Ninguna nube en el horizonte es sinónimo de peligro para el sector olivarero. El mercado del aceite ha esperado un agua que no ha llegado.

Las estimaciones de las principales organizaciones oleicas apuntan que este año se cierre la campaña de aceite con una caída del 9% de la producción. Además, la escasez de lluvia amenaza también la próxima campaña que empezará en octubre – noviembre. Las primeras estimaciones apuntan a un descenso de la oferta que, en los primeros meses, superaría el 5% de media, aunque algunas de las provincias de Andalucía podrían cuadruplicarse.

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