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RECETAS


Macarrones con queso y tomate

Macarrones con queso y tomate

Aprende a preparar, con este tutorial paso a paso, esta sencilla receta de Macarrones con queso y tomate. Dora los piñones en la sartén, añade la salsa de tomate y la mozzarella e incorpora la salsa a los macarrones junto con el queso rallado y albahaca fresca. ¡A comer!

  •  10' min
  •  Dificultad
  •  4

Información nutricional



  • Hidratos   39% - 53g
  • 212Kal

  • Grasas   43% - 26g
  • 234Kal

  • Proteínas   18% - 24g
  • 96Kcal

Preparación

Ingredientes

  • 300 g de macarrones
  • 350 g de Tomate frito estilo casero SOLIS
  • 2 mozzarellas de búfala
  • 1 cucharadita de orégano
  • hojas de albahaca

  • sal
  • pimienta
  • 75 g de queso parmesano rallado
  • 30 g de piñones

Pasos

1. Dorar en una sartén los piñones. Añadir el tomate frito y dejarlo cocer a fuego suave unos minutos. Sazonar con pimienta y orégano.

2. Agregar la mozzarella escurrida y cortada en dados, tapar y reservar la salsa caliente.

3. Hervir pasta en abundante agua con sal tal como se indica en el embalaje, escurrir bien y mezclar con la salsa.

4. Servir la pasta espolvoreada el queso rallado y unas hojitas de albahaca fresca.






Consejo culinario

Añadir un poco de mantequilla a los macarranes calientes.