Participa

Participa

Contactar

Contactar

RECETAS


Pollo a las finas hierbas con puré de brócoli

Pollo a las finas hierbas con puré de brócoli

Disfruta de este pollo a las finas hierbas con puré de brócoli, ¡Os encantará!

  •  10' min
  •  Dificultad
  •  2-3

Información nutricional



  • Hidratos   25% - 21g
  • 84Kal

  • Grasas   32% - 12g
  • 108Kal

  • Proteínas   41% - 34g
  • 136Kcal

Preparación

Ingredientes

  • 1/2 Kg de brócoli
  • 1/2 bolsa de Puré de patatas MAGGI
  • 400 ml (2 vasos) de agua
  • 50 g de queso gruyer rallado
  • sal

  • pimienta
  • nuez moscada
  • 1 sobre de Jugoso a la sartén al ajillo MAGGI
  • 2 filetes (unos 150g cada uno) de pechuga de pollo un poco gruesas

Pasos

1. Lavar el brécol y hervirlo en un poco de agua con sal; unos 15 minutos. Espolvorear los copos de puré de patata, dejarlo reposar unos minutos y pasarlo por la batidora con un poco de pimienta, nuez moscada y el queso rallado (Tiene que quedar un puré espe

2. Abrir un papel condimentado, poner el filete de pollo en la mitad y cubrirlo con la otra. Presionar ligeramente con la mano para que se adhiera bien el condimento. Repetir la operación con la otra pechuga.

3. Calentar la sartén sin añadir aceite, y cocinar unos 5 minutos por cada lado hasta que la carne esté hecha, según las instrucciones del embalaje.

4. Servir el pollo acompañado con el puré de brócoli.






Consejo culinario

Espolvorear el puré con brocoli, con un poco de queso rallado.